
Zuppe
italienische Fischsuppe,
Knoblauchcrostino

Antipasti
Culatelloschinken,
Pfirsich-Pfifferlingsalat, Parmesan
—
sommerlicher Salat,
Zitrusfrüchte, marinierte Scampis
—
Tramezzini mit Thunfisch (roh),
Avocado, sommerlicher Salat,
Balsamicozwiebeln
—
Rote Beete Salat,
Ziegenkäsecreme,
Apfel, Walnüsse, Balsamico
—
Duett Vitello tonnato,
Rindercarpaccio, Burrata, Rucola

Pasta
Ravioli al Limone
mit Zucchini, Scampiragout,
Rucola
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Linguine, Pfifferlinge, Salsiccia
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Spaghetti „Aglio olio“
mit Rucola, Datteltomaten,
Rivieraoliven, Parmesan

pesce del giorno
Tagesfisch auf Scampi-Limetten-Risotto

menù
5-Gang Überraschungsmenü ab 2 Personen
(nur Tischweise)
*Täglich ändernde Empfehlungen auf der Speiskarte*

Carne di manzo
“Mille Aromi”Rumpsteak
mit Rosmarin, Knoblauch
und Peperoncino
—
Wir verwenden nur hochwertiges Rindfleisch
vom australischen Farmer,
Jacks Creek.

Carne di vitello
Kalbsinvoltini
mit Honigschinken-Käsefüllung, Portweinjus

dolce
Tiramisu
Cassata “Mille Aromi”
mit Maraschino
Vanilleeis mit flüssiger
Schokoladensauce und Sahne
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Unsere Speisen und Getränke enthalten zum Teil folgende zugelassene und kennzeichnungspflichtige Stoffe: (Einzelheiten erfahren Sie auf Wunsch von unserem Servicepersonal)
Nr. 1 mit Konservierungsstoff // Nr. 2 mit Farbstoff // Nr. 3 mit Antioxidationsmittel /// Nr. 4 mit Süßungsmittel Saccharin // Nr. 5 mit Süßungsmittel Cyclamat
Nr. 6 mit Süßungsmittel Aspartam, enthält Phenylalaninquelle /// Nr. 7 mit Süßungsmittel Acesulfam /// Nr. 8 mit Phosphat /// Nr. 9 geschwefelt /// Nr. 10 chininhaltig
Nr. 11 Koffeinhaltig /// Nr. 12 mit Geschmacksverstärker /// Nr. 13 geschwärzt /// Nr. 14 gewachst /// Nr. 15 gentechnisch verändert